红烧肉的家常做法,肥而不腻,软糯香甜,步...
红烧肉的家常做法,肥而不腻,软糯香甜,步...

红烧肉是一道常见的家常菜,很受大众欢迎,制作的时候,最好选用五花三层的猪肉,锅具以砂锅为主,成品香甜松软,入口即化,关于红烧肉的做法,少说也有一百多种,每个人的做法都不同,四川口味的红烧肉,咸鲜微辣,...

大厨教你红烧肉的正确做法,牢记这“3招”...
大厨教你红烧肉的正确做法,牢记这“3招”...

最近一段时间猪肉价格稍微有点下降了,对于喜欢吃猪肉的小董来说是一大好消息。所以小董去菜市场买了100块钱的猪肉,放在家里面冰箱慢慢吃。最近媳妇经常熬夜照顾小宝宝,所以小董想让媳妇吃一些好的,补充身体营...

这才是“红烧肉”的正宗做法,大厨讲解详细...
这才是“红烧肉”的正宗做法,大厨讲解详细...

红烧肉,这道色香味俱佳的传统美食,一直以来都备受人们的喜爱。它不仅是一道美味佳肴,更是一种情感的寄托。今天,就让我们一起走进红烧肉的世界,品味这道让人回味无穷的美食。红烧肉起源于中国南方地区,距今已有...

红烧肉的家常做法,肥而不腻,软糯香甜,步...
红烧肉的家常做法,肥而不腻,软糯香甜,步...

红烧肉是咱老百姓的传统美食,它肥而不腻,入口即化,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,摊上胃口好的,一个人能吃一大盘,顺带三碗米饭,连汤汁都舔干净了,很多地方的红烧肉,做法都不一样,红烧肉讲究肥瘦...

红烧肉的家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,...
红烧肉的家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,...

肉类的食材是我们餐桌上非常常见的,尤其是对于小董这种喜欢吃肉的人来说,几天不吃肉就感觉生活缺点什么似的。去年的时候猪肉价格上涨,小董都觉得买不起猪肉了。偶尔才会买一点猪肉解解馋。但是今年猪肉价格稍微有...

年夜饭餐桌上的硬菜红烧肉
年夜饭餐桌上的硬菜红烧肉

民间谚语称:“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足。作为中国烹饪中的经典菜品之一,无...

教你做家常红烧肉
教你做家常红烧肉

家常红烧肉。·五花肉切成均匀的小块,焯水,加入葱、姜和料酒,撇去浮沫。·熬冰糖,将肉块小火翻炒至两面金黄。·加入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒,加热水,加入花椒、八角、盐、醋、酱油、料酒调味,中火煮半个小时即...