新鲜奶酪,美味又营养
新鲜奶酪,美味又营养

什么是新鲜奶酪奶酪按加工方式可分为天然奶酪和再制奶酪两大类。天然奶酪是指在生乳(脱脂乳或稀奶油)中加入适量发酵剂和凝乳剂,使蛋白质凝固后排出乳清,将凝块进行压榨而制成的产品。再制奶酪是以天然奶酪为主要...

菲达奶酪:希腊的明星出口农产品
菲达奶酪:希腊的明星出口农产品

来希腊雅典定居两年多了,有些希腊食品我还是不够喜欢,比如闻名世界的希腊菲达奶酪(Feta Cheese),我觉得羊膳味比较大。虽然我不够喜欢希腊菲达奶酪,但我并不排斥吃菲达奶酪——菲达奶酪是希腊美食的...

这菜是纯天然补脑菜,提高记忆力,多给孩子...
这菜是纯天然补脑菜,提高记忆力,多给孩子...

做家长的哪个不希望自己的孩子能考上一个好大学,希望自己的孩子出息。于是从小就开始抓住孩子,让孩子参加各种辅导班,还有奥数什么的,想想就头疼。孩子用脑多也要给孩子多多补脑呢。今天营养师大乔给大家推荐这菜...

《中欧地理标志协定》生效两年了,效果如何...
《中欧地理标志协定》生效两年了,效果如何...

【文/观察者网 李泽西】2020年12月30日,谈判多年的《中欧投资协定》正式完成起草过程,本将推动双边经贸关系“更上一层楼”,但遭到了美方的诋毁反对。受美国主导炒作的所谓“人权”议题影响,这一协议最...

5道疗愈好菜 助你调理精神状态
5道疗愈好菜 助你调理精神状态

来源:vogue大家都在逐步适应突如其来的剧变,希望在纷乱中保持冷静。从社交平台和朋友圈看来,许多人似乎投靠到烘培和烹饪。然而,食物对情绪的影响远不止烹饪过程带来的舒缓。实际上,饮食对于心理健康的重要...

放任6000年历史希腊奶酪被“山寨”,欧...
放任6000年历史希腊奶酪被“山寨”,欧...

据英国《卫报》7月14日报道,在2019年,因为丹麦企业打着“菲达”(Feta)的标签向欧盟以外国家出口乳酪,丹麦被欧盟委员会告上法庭。本周四,欧洲法院(CJEU)判决丹麦败诉,即认定丹麦放任其国内生...

奶酪控的福音!盘点世界各地的美味奶酪,看...
奶酪控的福音!盘点世界各地的美味奶酪,看...

奶酪的历史可以追溯到远古时代,也是世界上最受欢迎的食物之一。世界各地有上千种可以品尝的奶酪,这些奶酪的质地、味道、气味、香料、工艺等等都有所差异。今天我们就来盘点一下世界各地有名的奶酪吧,如果你感兴趣...